Saviez-vous que Paris a accueilli le premier restaurant au sens moderne ? Un restaurant de quartier et un restaurant étoilé ont des points communs. Et ces points ont été définis par un cafetier avec son premier restaurant parisien fondé en… 1765 ǃ
gastronomie
Articles
Vous trouverez ci-après quelques articles du site traitant de cette thématique :
Restaurant à Paris : restaurant gastronomique ou restaurant étoilé
Moule de cuisine : moule en céramique
Un moule en céramique a l’avantage de répartir la chaleur en cours de cuisson tout en la conservant une fois le plat prêt et sorti du four.
Moule en acier antiadhésif
Facile à démouler, le moule en acier antiadhésif s’emploie très bien dans un four où il permet de préparer des aliments de toutes formes.
Moule à glaces : les glaces, c’est son truc
Si le moule à glaces n’est pas un accessoire indispensable à toute cuisine, il ravira les connaisseurs qui ne jurent que par des glaces faites maison.
Moule de cuisine
Qu’il soit en silicone ou en métal, le moule de cuisine est un accessoire de cuisine très sollicité en pâtisserie, par exemple.